Блог О пользователеskazka51

Регистрация

9 ноября 2010|15:41

 
8 ноября 2010|15:07

 
8 ноября 2010|15:03

Основой, выложенной восьмеркой, может быть любой подходящий салат или винегрет, или селедка “под шубой”. Для образования отверстий в восьмерке при выкладывании салата в середину поместить стаканчики, затем вынуть.
Крутые яйца очистить, окрасить в сиреневый цвет соком свеклы и крестообразно надрезать с острого
 

Салат «Букет из роз»

Ингредиенты:
• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Сначала подготовить салат.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2—3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1, 5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.

Салат «Рыбка под зонтиком»

Ингредиенты:
• 3 средние картофелины,
• 1 филе селедки,
• 2 луковицы,
• 1 морковь,
• 1 яблоко,
• 1 свекла,
• 3 яйца,
• 150 г красной соленой рыбы,
• 1 маринованный огурец,
• майонез.
Мелко порезать репчатый лук и замариновать его на 30—60 минут в маринаде из уксуса, сахара, соли и воды (соотношение по вкусу).
Отварить и натереть на тёрке картошку, морковь, яйца и свеклу.
Отцедить маринованный лук.
Селедку порезать мелкими кусочками; порезать кубиками красную рыбу и огурец, натереть яблоко.
Укладывать на блюде слоями в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– 1/2 часть картошки, селёдка, 1/2 часть лука,
– смазать майонезом,
– морковь, яблоко,
– смазать майонезом,
– свекла, 2 яйца,
– смазать майонезом,
– красная рыба, 1/2 часть лука, маринованный огурец, 1/2 часть картошки,
– смазать майонезом.
Сверху натереть желток, белок и украсить по фантазии (см. фото в заголовке).

Основой могут быть разные салаты или паштеты – рецепты см. на страницах раздела САЛАТЫ, на стр. ПАШТЕТЫ и НЕСЛАДКИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАШТЕТЫ.
Таким же образом можно украсить и различные
СЛАДКИЕ ТВОРОЖНЫЕ МАССЫ – в этом случае для украшения использовать кусочки цукатов, ломтики мармелада, фруктов, ягод, кукурузные хлопья и др.
Например, можно приготовить такой рыбный салат:
Ингредиенты:
• 4 средние картофелины, отваренные в мундире или печеные (это вкуснее)
• 1—2 баночки горбуши
• 4 крутых яйца
• 2 плавленых сырка “Дружба” или “Волна”, или других по вкусу и наличию
• 1 зубчик чеснока
настоящий майонез
(старайтесь не пользоваться покупным майонезом, т.к. это малосъедобный суррогат)
Для украшения:
• маринованные огурчики
• ломтики оливок
• кусочки отварной моркови
Все продукты натереть на терке, выложить в салатник. (Натертые плавленый сыр и картофель являются связующими компонентами, т.к. они очень вязкие и не дают салату расплываться.)
Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат.
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вскусу, перемешать. Дать настояться 1 час, чтобы салат стал более вязким.
На блюдо можно выложить листья салата (на фото листья отсутствуют).
Салат еще раз перемешать и аккуратно выложить на листья в виде змейки. Сформировать голову.
Огурчики и оливки нарезать ломтиками и выложить по всей поверхности узор, в ломтики оливок уложить квадратные кусочки моркови.
Глазки сделать из оливок, язык – из зеленого лука, корону вырезать из моркови.
ПРИМЕЧАНИЕ. Можно сделать разные части “змейки” из разных салатов, но это более трудоемко.
Ингредиенты:
• 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши),
• 400 г картофеля,
• 350 г помидоров,
• 2 яйца,
• 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого лука,
• соль,
• майонез,
• 3 белка сваренных яиц,
• маслины,
• зелень.
Масло из консервов слить и использовать для заправки других блюд.
Рыбу размять вилкой. Помидоры нарезать кубиками. Картофель отварить, почистить и нарезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо полусферической горкой и смазать майонезом.
Затем украсить в виде футбольного мяча.
Для этого белки натереть на мелкой терке (желтки от этих яиц можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.
Выложить кусочки маслин в виде пятиугольников. Для выкладывания пятиугольников удобно использовать вырезанный из плотной бумаги трафарет. Или можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами.
Остальное пространство посыпать натертыми белками.
Зелень мелко покрошить и выложить бордюром вокруг «мяча».

Салат «Новогодняя ночь»

Ингредиенты:
• 200 г филе соленой сельди
• 1 луковица
• 2—3 свёклы
• 3 солёных огурца
• 4 моркови
• 2 яблока (лучше кисло-сладких)
• 150 г твёрдого сыра
• 4 картофелины
• 9 яиц
• зелень
• 3 ст. л. уксуса
• 0, 5 ч. л. сахара
• 300 г майонеза
• соль
• 1/4 стакана клюквы для украшения
Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.
Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин замариновать в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром.
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть.
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.
Выложить продукты слоями:
1 слой – кусочки сельди
2 слой – маринованный лук
3 слой – зелень
4 слой – свекла
5 слой – майонез
6 слой – нарезанные огурцы
7 слой – натёртая морковь
8 слой – яблоки
9 слой – сыр
10 слой – картофель
11 слой – майонез
12 слой – натертые яйца (это слой “снега”)
Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.
Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

Сырные корзиночки

Сырные корзиночки готовятся очень быстро.
Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока.
ВАРИАНТ. Можно использовать только натертый сыр твёрдых сортов без добавки крахмала и чеснока – это по вкусу.
На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием 2 столовые ложки полученной смеси равномерно распределите по поверхности в виде блинчика.
Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую чашку, стакан или какой либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию. Чтобы в первоначальный момент чашечка не распрямлялась, следует прихватить корзинку на чашке тонкой резинкой.
Остывшие корзиночки наполните и сразу подайте с столу.
ПРИМЕЧАНИЕ. При выкладывании сырной смеси на сковороду края корзиночки можно сделать фигурными:

Украшения для разных салатов и паштетов

 
Просто и эффектно

Делаем “цветочек” из помидора, как указано на фото.
Зеленые веточки и листочки вырезаем из кожицы огурца.
Выкладываем украшения поверх слоя тертого сыра (или тертого желтка) и подаем на стол.

Украшение порционного салата
Корзинка с разноцветными “розами” из черной редьки.
См.
УКРАШЕНИЕ БЛЮД – 2.
Фруктовый салат в ананасе.
Салат в чашечках из кожуры апельсина или грейпфрута.
Простое украшение: ломтики картофеля-фри, тертые желтки, майонез или сметана, оливки, салатная зелень
8 ноября 2010|13:41


Вы сидите в самолете, впереди Вас лошадь, сзади автомобиль. Где Вы находитесь?
(На карусели.) 

Что нужно делать, когда видишь зеленого человечка?
(Переходить улицу.) 

Что такое: с глазами — а не видит, с клювом — а не клюет, с крыльями — а не летает?
(Дохлая ворона.) 

Что это такое: в белых кружевах, мычит и по земле ползает?
(Нажравшаяся невеста.) 

Какое растение все знает?
(Хрен.) 


Один глаз, один рог, но не носорог?
(Корова из-за угла выглядывает.) 

Какое слово начинается с трех букв «Г» и заканчивается тремя буквами «Я»?
(«Тригонометрия».) 

Что такое: 15 см в длину, 7 см в ширину и очень нравится женщинам?
(Банкнота в 100$.) 

В каком случае шесть детей, две собаки, четверо взрослых, забравшись под один зонтик, не намокнут?
(Если не будет дождя.) 

С какой скоростью должна бежать собака, чтобы не слышать звона сковородки, привязанной к ее хвосту?
(Собака должна стоять. Эта задача в компании сразу выявляет физика: физик отвечает, что ей нужно бежать со сверхзвуковой скоростью.) 

С когтями, а не птица, летит и матерится.
(Электромонтер.) 

Какое слово всегда звучит неверно?
(Слово «неверно».) 

Маленький, желтенький, дверь собою открывает.
(Брюс Ли.) 

Чем отличается молодой холостяк от старого?
(Молодой холостяк прибирается в своем доме, чтобы пригласить женщину, а старый приглашает в дом женщину, чтобы она прибралась.) 


Сколько программистов нужно, чтобы закрутить лампочку?
(Ни одного. Это аппаратная проблема, программисты их не решают.) 

Кто такой: Сам не стреляет и другим не дает?
(Александр Матросов.) 

Разноцветное коромысло над рекою повисло.
(Признак начинающегося сумасшествия.)
 
3 ноября 2010|15:44

 Просто.Приятное лицо.
3 ноября 2010|15:30

 



пОеЛА! ИИИ!Стало лЕгЧЕ!ТоЛЬКО плющиТ НЕМНОГО!
3 ноября 2010|12:04

 


Солнце, купи мне гитару
Научи курить план
Не раскачивай Землю,
Не буди по утру
Пивом проставь, да прокляни сушняк
Вобщем, сделай так чтобы все было ништяк


(всё про меня…о этот вчерашний вечер…сегодня работа…сушняк…пиво нельзя…и солнце на работе,давно у меня такого небыло!)
2 ноября 2010|18:09


 



Я знаю где-то в дали,
Где не бывает зимы,
Ты ждешь меня, как ночь огня.
Я знаю песни твои,
Я знаю мысли твои,
Твоя любовь хранит меня
Где-то под испанским небом ты
Даришь мне любимые цветы.
Закрой глаза и тихо скажи:
«Мне нужна только ты.»
Я тебя не отдам, любовь,
Как я тебя ждала.
Эти руки твои, эти губы твои,
Я все помню.
Я тебя не отдам, любовь,
Мне без тебя не жить.
Я помню все, память нельзя убить.
Все было будто во сне:
Ты прикоснулся ко мне:
Мои глаза сказали: «Да».
Я не могу без тебя,
Я не живу без тебя,
Я буду ждать тебя всегда.
Где-то под испанским небом ты
Даришь мне любимые цветы.
Закрой глаза и тихо скажи:
«Мне нужна только ты.»

Я тебя не отдам, любовь,
Как я тебя ждала.
Эти руки твои, эти губы твои,
Я все помню.
Я тебя не отдам, любовь,
Мне без тебя не жить.
Я помню все, память нельзя убить.
Моя любовь.
Моя боль.
Ты вновь и вновь.
Волнуешь кровь.
Моя любовь.
Моя боль.
Я тебя не отдам.

 

2 ноября 2010|17:43



http://www.caption.it/index-3.php Можно вставить лицо в персонаж; Сделать фото в рамке, календарь с фото, фото с эффектом
» >http://www.glitterfy.com/upload.php Добавить надпись и блеск к фотографии" >» >http://www.iportret.ru/ Добавить к фото значок с оценкой; сделать фото в рамке, сделать шаржи, календари, коллаж." >» >http://www.onlinewahn.de/generator/g-home.htm Сделать монету с вашим изображением; вставить фото в газету или в водит.права. » >http://www.festisite.com/money/ Сделать доллар с вашим изображением» >http://www.mapmsg.com/send/photomonument/ Сделать монумент с вашей фотографией» >http://www.festisite.com/cardgame/ Сделать игральные карты с вашим изображением" >» >http://www.imagechef.com/ Сделать фото с эффектом, вставить в рамку" >» >http://www.makesweet.com/mixer/ Вставить фото в 3D анимацию" >» >http://www.makesweet.com/billboard/ Ваше фото на рекламных щитах» >http://www.makesweet.com/tattoo/ Ваше фото в виде тату на виртуальном теле" >» >http://www.fotline.ws// Суперские эффекты для фото!» >http://www.fanstudio.ru/ Онлайн фото редактор» >http://www.picnik.com/ Онлайн фото редактор» >http://www.vramke.com/ Вставить фото в рамку" >» >http://www.loonapix.com/ Сделать фото оригинальным с помощью эффектов » >http://www.loonapix.com/framer Вставить фото в рамку» >http://www.loonapix.com/trimmer Сделать фото фигурным" >» >http://www.photofunia.com/ Сделать фото оригинальным с помощью эффектов" >» >http://www.dumpr.net/ Сделать фото оригинальным с помощью эффектов
2 ноября 2010|17:39

Не забывайте тех, кто любит вас и ждет,
Не забывайте тех, кто помнит вас и ценит,
Ведь в этой жизни все когда-нибудь пройдет,
Но есть сокровища, которые нетленны.
Не обижайте близких, жизнь так коротка,
Храните верность и любовь. Все в мире тленно.
И возвращайтесь в отчий дом, ведь там всегда
Вас ждут и любят, просто любят неизменно.
 








2 ноября 2010|17:33

                      Алиса в стране чудес

                

Режиссер: Тим Бертон
В ролях: Миа Васиковска (Алиса), Джонни Депп (Шляпник), Энн Хэтэуэй (Белая королева), Стивен Фрай (Чеширский кот), Хелена Бонэм Картер (Красная королева), Майкл Шин (Белый кролик), Алан Рикман (Гусеница), Криспин Гловер (Валет червей), Кристофер Ли, Фрэнсис де ла Тур, Джералдин Джеймс, Мэтт Лукас, Тим Пиготт-Смит, Джемма Пауэлл
Производство: Walt Disney Pictures / Tim Burton Animation Co. / Team Todd / Zanuck Company, The, США, 2010, г.

Жизнь 19-летней Алисы Кингсли принимает неожиданный оборот. На викторианской вечеринке, устроенной в её честь, Алисе делает предложение Хэмиш, богатый, но глупый сын лорда и леди Эскот. Не дав ответа, девушка убегает и идёт за кроликом, замеченным ею на лужайке. Кролик как кролик, вот только он одет в камзол и всё время смотрит на карманные часы.

Алиса гонится за Белым Кроликом через весь луг и видит, как он исчезает в кроличьей норе. Затем, неожиданно, Алиса падает туда сама, летит вниз по странному, сказочному туннелю и приземляется в круглом зале со множеством дверей. Выпив из бутылки с надписью «ВЫПЕЙ МЕНЯ», она уменьшается в размерах, а откусив от пирожного с надписью «СЪЕШЬ МЕНЯ» — вырастает. Наконец, миновав череду злоключений, Алиса попадает через одну из дверей в чудесный фантастический мир, который его обитатели называют Подземной страной.

Там её ждёт целый парад колоритных персонажей: хвастливая Соня, сумасшедший Шляпник, глумливый Чеширский Кот, накурившаяся кальяном гусеница по имени Абессалом, жутковатая Белая Королева и её злобная сестра, Королева Червей, вздорная и раздражительная правительница Подземной страны.

Кадры из фильма Алиса в стране чудес 3DКадры из фильма Алиса в стране чудес 3DКадры из фильма Алиса в стране чудес 3D
Кадры из фильма Алиса в стране чудес 3DКадры из фильма Алиса в стране чудес 3DКадры из фильма Алиса в стране чудес 3D
Кадры из фильма Алиса в стране чудес 3D

2 ноября 2010|16:43

 
  • Наша любовь как воздух — её нельзя увидеть, её можно только почувствовать…

  • — Ты был послан мне, потому что я больна… Ты — мой ангел.

       

  • Пойми кто ты есть и не изменяй себе.


  • Едва ли можно считать отцом того, кто раз в месяц присылает деньги…

  • — Если Бог существует, что не даст тебе новую кофту?
    — Занят поиском твоих мозгов!
2 ноября 2010|16:37

Спеши любить.

 

 История о Лэндоне Картере (Шейн Уэст), одном из самых популярных парней в школе, и Джейми Салливан (Мэнди Мур), невзрачной дочери местного священника (Питер Койот). Лэндона после очередной провинности заставляют сыграть роль в пьесе. Для того чтобы это сделать, ему нужна помощь Джейми, к которой все в школе относятся с пренебрежением. Джейми обещает помочь при условии, что он в неё не влюбится. Лэндон охотно даёт обещание, однако сдержать его оказывается не так просто. Он влюбляется в неё и признаётся ей в этом… Но выясняется, что Джейми больна раком… Но Лэндон, несмотря на это, любит её и предлагает ей выйти за него замуж.
 

2 ноября 2010|12:53

Сегодня шла на работу 40 минут при том что обычно 15—20!
Шла и чуть ли не плакала от ежесекундного напряжения всех мускулов что бы не упасть!от бессилия что не могу идти быстрее и только мелкл мелко по гусиному переберая ногами,и ладно бы на каблуках была!На плосконькой подошве!Это кошмар кругом один лёд!Ккой то сплошной каток и НИЧЕГО НЕ ПОСЫПАННО ПЕСКОМ/СОЛЬЮ!
я больше так не смогу!

ДАЙТЕ МНЕ ВЕДРО ПЕСКА Я САМА ПЕРЕД СОБОЙ СЫПАТЬ БУДУ!
 
2 ноября 2010|12:40

 
Пончики,пончики,пончики,пончики,
пончики,пончики
и…Чебурек!!!

 
2 ноября 2010|00:59

 
Укрой меня ладонями заката,
В ночи прося покоя у судьбы,
Усни со мной корабликом бумажным
Под звуки убывающей луны…

Пойми, ведь мы не сотканы из света
И не стремимся к раю на крови,
И в погибающей душе поэта
Воскреснем поцелуями зари…
1 ноября 2010|23:45

1 ноября 2010|18:11

Яичница «Сердечки для любимого»



Ингридиенты:

На 1 порцию:
1 сосиска
1 яйцо
масло для жарения

Способ приготовления:

Берем сосисочку, разрезаем ее пополам, не дорезая до конца с одного края ок. 1 см. Берем разрезанные концы и соединяем их вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце.

Перекладываем все это дело на разогретую сковороду с маслицем и внутрь сердечка разбиваем яйцо.Потом доводим до готовности и подаем любимому с салатиком или картошечкой или еще чем-нибудь.

Получается очень быстро, вкусно и еффектно.

 (300x225, 21Kb)
1 ноября 2010|17:59

Оригинальный маникюр дома.
 (604x453, 67Kb)
Высохший лак обильно протереть спиртом/водкой.
Приложить листик с текстом(важно,чтобы он был свежий!!!), а сверху ватку с водкой.
Немного подержать, аккуратно снять и вуаля


Нужно обязательно попробовать!
1 ноября 2010|17:02

ГАДАНИЕ ПО ЗОЛОТОЙ ЦЕПОЧКЕ



Зачем гадать :
если нужно узнать , как события изменятся
в твоей жизни в течении нескольких недель.
Прорицание действует в течении лунного месяца.

Как гадать :
сними с шеи золотую цепочку , потри её в ладонях
пока не почувствуешь тепло , крепко сожми в
правой руке и брось на стол.
Цепочка сложится в одну из фигур:

Смотрим какая получилась фигура :

Правильная окружность –
в ближайшее время твоя жизнь будет двигаться по
замкнутому кругу , как бы ты не стремился
вырваться за его пределы.

Прямая линия –
тебя ждёт золотая полоса – полная везения и удачи.

Запутанный узел –
ради мира в семье , среди друзей и в бизнесе придётся
сжать свои эмоции в кулак.
Максимум деликатности и корректности.

Волнистая линия –
бойся открывать свои планы посторонним людям,
их могут сглазить , даже невольно.

Бант или бабочка –
Судьба даёт тебе передышку ,
время отдыха и накопления сил.

Треугольник –
крайне редкая фигура она сулит удачу
в любых делах , особенно в любовных.